Trufas navideñas.

 

Ingredientes ( para 6 o 8 personas):

  250 gr. de chocolate en polvo.

  ½ bote de leche condensada.

  200 gr. de nueces molidas.

  1 yema de huevo.

  Chocolate rallado.

 

Preparación:

  Mezclar el chocolate en polvo con la leche condensada las nueces  molidas y la yema de huevo, trabajarlo hasta que esté homogéneo.

  Dejarlo en el congelador hasta que endurezca.

  Formar bolitas y rebozarlas en chocolate rallado.

  Reservar en el frigorífico hasta el momento de servir.